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食物除了盛载色 、香、味 ，对离开别井的人来说，还是一种对家乡的回忆 ，可以「舌尖解乡愁」。居港的外籍人士为数不少，为了各自的梦想及生计来港打拼 ，究竟他们眼中的正宗家乡味道是甚麽 ？在香港哪一处可找到家的味道  ？节目走访来自世界不同角落的异乡客
，了解他们离乡别井的故事，谈谈香港的吸引力；再由这班居港朋友引领观众寻遍各区，找回心目中最具家乡原味道的「正宗家乡菜」，亦倒过来要他们向同乡推介必食的「港味」菜式。